ÅSAS VÄRLD

I morgon, mina damer och herrar, är jag officiellt inte längre någon ungdom. Jag fyller en 2 och en 6. Det betyder att alla ungdomsrabatter kommer att försvinna ur mitt liv. Ingen billigare telefonräkning längre, dyrare tidning, inga billiga flyg- eller tågbiljetter (inte för att jag är ute och flyger särskilt ofta, men hey, när jag väl gör det är det ju trevligt att kunna göra det till rabatterat pris). Fy fasen, nu är jag snart gammal.

Har tillbringat kvällen med att göra två tårtbottnar och en färskost. Tårtbottnarna är världens enklaste, nästan enklare än att sticka till affären och köpa egna faktiskt. (Ja jag har ju erkänt det tidigare, jag hatar halvfabrikat, skulle aldrig få för mig att köpa färdiga tårtbottnar...) Vispa 4 ägg och 2 dl socker pösigt. Blanda 1 dl mjöl, 1 dl potatismjöl och 2 tsk bakpulver i en liten bunke. Blanda ihop med äggsmeten. Häll i smord och bröad form. Ställ in i ungen på 175 grader i ca 20-30 min. Hur enkelt som helst. I morgon ska jag fixa ihop och dekorera med jordgubbar.