ÅSAS VÄRLD

     


Så himlans bra gick det cola-lightstoppet. Det är ju ungefär som att jag vore beroende av nikotin eller nått. Men men.. Nästan tre hela dagar utan. Det gick inte när jag kom till affären. Tomas hämtade mig så att vi kunde åka bort till lilla Ica och införskaffa lite käk. Och då går det liksom inte att passera cola-hyllan utan att ta en flaska. F**k. Men det finns fler än jag som är beroende. Det vet jag. Till käk blev det Ceasarsallad med baguetter. Lite lagom-mat att äta efter att man varit sjuk.

Det känns väldigt inspirerande att ställa sig och laga lunch/middag klockan halvtio en tisdagförmiddag. Men det är bara för att jag har bestämt mig för att spara in pengar och inte köpa lunch på jobbet. Och eftersom jag har så dumma arbetstider den här veckan får jag fixa mitt käk på morgonen. Idag blir det kasslergratäng. Superenkelt och supergott. Tomas blir nog glad när han kommer hem och upptäcker att jag har fixat både middag och en matlåda till honom... Min stackars Tomas som var och spelade bandy igår och vred om hela benet. Först verkade det inte som att det var så allvarligt men han har typ inte sovit på hela natten. Sen väckte han mig vid halvfem och sa att jag måste köra honom till akuten. Men sen lugnade han sig och somnade en stund. Haltade upp till jobbet. Nu har jag ringt och ringt och ringt och inte fått tag på honom. Jag undrar hur han mår... Stackars. Hoppas det blir bättre.

                
     


Idag är det Kanelbullens dag!! En sånn högtid kan man ju bara inte missa! Därför uppmanar jag alla att äta en liten bulle idag. Happy kanelbulledag!! (Fast jag är liiiiite besviken. Jag gillar mera kardemumma i bullarna, så jag skulle vilja att det hetta Kanelbullens OCH kardemummabullens dag)

                                       



Har precis käkat. En av mina paradrätter, typ, som lagas flitigt här hemma. Men det är så jäkla gott. Och skitenkelt. Låt er inte skrämmas av att det står på receptsidan att det är avancerat för det är det inte!!!!!

Nu ska jag ta en tur ner till källaren och måla klart min kökspall som förhoppningsvis har torkat efter gårdagens målning (första lagret).

Hrm... jag tror att jag håller på med en misslyckad maträtt just nu. Tänkte att jag skulle "hotta upp" det hela lite med lime. Men som det ser ut nu så kommer det nog inte att bli gott. Har några torskfiléer i ugnen som jag sedan tänkte hälla över en sås på bestående av Kelda laga lätt, vatten, dill, svartpeppar, salt och lime.. Skulle nog ha varit citron egentligen, men jag var bara tvungen att testa med lime. Tyvärr verkar inte kombon lime - dill alltför het, så detta är en varning gott folk! Blanda aldrig lime och dill... (fast om det är nån som har ett recept innehållandes dessa två ingredienser får du/ni mer än gärna höra av er skulle vara väldigt intresserad av det....)



   +     = inte så gott....




Update: Det blev faktiskt gott. Godare än jag trodde att det skulle bli. Antagligen var det för att jag smakade av såsen när den var kall.. Kommer absolut att laga det här fler gånger och jag tar tillbaks det jag skrev ovan....